Новый Год - праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Многие хозяйки начинают готовиться к нему заранее, тщательно продумывая меню. Предлагаем приготовить праздничный фруктовый салат «Елочка». Это блюдо отлично украсит новогодний стол и обязательно порадует ваших детей.
Продукты
Бананы - 350 г
Мандарины - 200 г
Киви - 350 г
Йогурт натуральный (без добавок) - 170 г
Мед - 10 г
Кунжут - 10 г
Пошаговый фото рецептФруктовый салат "Новогодняя ёлка"
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №1
Подготавливаем ингредиенты для фруктового салата "Елочка".
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №2
Как приготовить новогодний фруктовый салат "Елочка":
Очищаем бананы, нарезаем колечками. Оставляем одно колечко, чтобы сделать звезду для «елочки».
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №3
Снимаем кожуру с мандаринов, разбираем на дольки. Если в мандаринах слишком много косточек, то нужно аккуратно их вытащить с помощью ножа.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №4
Перекладываем йогурт в глубокую тарелку, добавляем мед, перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №5
На плоскую тарелку укладываем поочередно кусочки банана и дольки мандарина.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №6
Формируем фруктовую пирамиду.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №7
Аккуратно выкладываем на горку фруктов йогурт, обмазываем пирамиду йогуртом со всех сторон.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №8
Чистим киви, нарезаем на тонкие колечки.
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №9
Выкладываем киви на «елочку». Старайтесь красиво укладывать колечки друг на друга, формируя «веточки».
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №10
Из оставшегося колечка банана ножом вырезаем звезду. Обваливаем банановую звезду в кунжуте, закрепляем с помощью зубочистки на верхушке «елочки».
Фото приготовления рецепта: Фруктовый салат "Новогодняя ёлка" - шаг №11
Посыпаем фруктовую «елочку» кунжутом: он будет «снегом» на «еловых веточках». По желанию украшаем фруктовый салат листиками мяты. Новогодний фруктовый салат «Елочка» готов! Приятного аппетита!
https://www.russianfood.com/recipes/rec … rid=137007
