Кабачки из духовки под сыром - очень вкусное, быстрое и простое, в приготовлении блюдо. Такая закуска будет кстати и на праздничном столе.
Кабачки из духовки под сыром(640x467, 244Kb)
Ингредиенты:
Кабачки — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сметана 20 % — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Укроп зеленый — 25 грамм
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление c shr.name/iulgk:
Кабачки нарезаем на кружочки.
Готовим сметанный соус:
Укроп мелко нарезаем, смешиваем сметану, укроп, чеснок, солим, перчим по вкусу.
Кабачки выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху на каждый кружочек сметанный соус.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.