Новогодний салат 1 января  «Год Собаки». Такой салатик растопит сердца всем гостям. Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого.

Ингредиенты:
• Куриное филе – 150гр.
• Луковица – 1 шт.
• Маринованный огурец – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Зеленый горошек – 1/2банки
• Яйцо – 4 шт.
• Чернослив – 100гр.
• Майонез – по вкусу
• маринад для лука:
• сахар - 1 ч. л.
• соль - 0,5 ч.л.
• вода - 2 ст.л.
• уксус 9% - 2 ст.л.

Приготовление:

Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь натрем на мелкой терке. Маринованные огурец и чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик.

Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез
2 слой маринованные огурцы
3 слой лук, майонез
4 слой морковь
5 слой зеленый горошек, майонез
6 слой желтки, майонез
7 слой украшаем салатик белками и черносливом

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

#еда #салат #новыйгод2018 #собака