>

ОчУмелые ручки! Творчество. Сделай сам. Фото. Photoshop/

Объявление


До Нового Года осталось:
новый год




Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Закуска "Новогодние колокольчики"

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Закуска "Новогодние колокольчики"
http://s4.uploads.ru/t/Tgj4o.jpg

Оригинальная закуска, которая обязательно украсит праздничный стол и понравится вашим гостям. Приготовить ее несложно, для этого вам понадобится слабосоленая семга. 

Ингредиенты:
семга слабосоленая - 200 г
крабовое мясо - 200 г
яйцо - 2 шт.
майонез - 3 - 4 ст. л.
лук зеленый - 1 пучок
оливки
Приготовление:
Приготовление начинки: яйца и крабовое мясо натереть на терке или измельчить в блендере. Добавить мелко порезанный зеленый лук и майонез. Хорошо перемешать.

Семгу нарезать тонкими пластинками.

Взять любые маленькие чашечки и застелить их пищевой пленкой. По бокам чашечек выложить пластинки рыбы. Заполнить начинкой, слегка утрамбовывая. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Достать, перевернуть, украсить и подать "колокольчики" к праздничному столу.

Приятного аппетита!

#еда #закуска #новыйгод2018

2

Просто и вкусно - закуска на новый год.
https://ru.foodini.org/images/external/povarenok.ru_89087.jpg

Много разных оформлений в виде Тигриков уже есть на сайте, решила и свой вариант выложить. Салатик крайне прост и для любителей печенки (таких, как я) - самое то!

Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт

Майонез

Сыр голландский - 200 г

Печень куриная - 300 г

Яйцо куриное - 4 шт

Кукуруза - 1 бан.

Морковь - 100 г

Пошаговый рецепт
Обжарить печень с репчатым луком, посолить, поперчить (я жарю на небольшом кусочке сале). Немного остудить, перемолоть в блендере до получения однородной массы.

Яйца отварить вкрутую.

Выкладываем слои в виде головы тигра. Каждый промазываем майонезом.

Слои в такой очередности:

1 - печень (половина)

2 - голландский сыр (на терке), оставить немного на украшение

3 - кукуруза

4 - морковь по-корейски

5 - 2 яйца+2 желтка (2 белка в украшение морды тигра пойдут)

6 - снова печень (тонким слоем).

Ну а дальше - творческий момент ) Выкладываем очертания тигриной мордочки из оставшегося белка, голландского сыра, печени.

Салат на Новый Год «Елочка»
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/86/sm_85927.jpg
Предлагаю приготовить новогодний салат "Елочка". Такая красота должна присутствовать на каждом столе, ведь это волшебный зимний праздник, и рецепты новогодних салатов тоже немного волшебные. Салат с курицей и грибами готовится довольно легко. Для быстроты я смешала все ингредиенты и выложила их в форме елки. Вкус слоеных салатов отличается от перемешанных, поэтому вам решать, как выкладывать елочку. Главное - салат на Новый Год «Елочка» вкусным получится в любом случае, так что салаты к новому году 2022 без него не обойдутся!
Продукты
Куриное филе (вареное) - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 300 г
Шампиньоны - 400 г
Майонез - 200 мл
Кукуруза - 1/2 банки
Сыр голландский - 100 г
Зелень укропа - 2 пучка
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Гранат - для украшения
Перец сладкий - для украшения

Как приготовить салат на Новый Год «Елочка»:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить.
Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, очистить.
Лук нарезать кубиком.
Шампиньоны нарезать кубиком.
На оливковом масле обжарить лук до прозрачности, добавить шампиньоны, жарить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу, остудить.
Куриное филе нарезать кубиком.
Яйца нарезать мелким кубиком.
Сыр нарезать мелким кубиком.
В миске смешать сыр, куриное филе, яйца, грибы, кукурузу, майонез.
Выложить на блюдо салат в форме елочки.
Нарезать укроп. Посыпать укропом елочку.
Вырезать звезду из болгарского перца. Украсить салат-елочку гранатом и кукурузой. Салат на Новый Год «Елочка» готов.

Нам, хозяюшкам, так хочется подать на стол самые красивые и пестрые блюда, порадовать близких и друзей своими кулинарными шедеврами. Готовьте с веселым настроением! Желаю успехов в новом году и, конечно же, приятного аппетита!



© 2000 - 2021 Сервис форумов «LiFeForums»
Создать форум бесплатно | Домен за 149 руб
Разместить рекламу * Пожаловаться на форум * Политика конфиденциальности