Новогодний салат Колокольчик

Продукты на 5 порций:
• о,5 кг моркови • з яйца • юо г очищенных грецких орехов • юо г репчатого лука* 5 штучек чернослива
• з ст. л. растительного масла • 200 г майонеза • 50 г сыра • 150 г вареной говядины • соль • черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 40 минут
1. Яйца залейте водой. Варите после закипания 10 мин. Остудите. Нарежьте.
2. Орехи порубите. Сыр натрите на мелкой терке.
3. Мелко нарежьте лук и обжарьте на масле до золотистого цвета.
4. Выкладывайте салат на плоскую тарелку в форме колокольчика слоями: половина моркови, посолите, поперчите, смажьте майонезом, орехи, лук, нарезанная тонкой соломкой говядина, майонез, яйца, сыр, майонез, морковь.
5. Мелко нарежьте чернослив и украсьте им салат. Готово!

#еда #новыйгод #салат #колокольчик