такая красивая, что даже есть жалко! Такую елочку можно подать к столу, но намного интересней было бы сделать ее элементом настольной новогодней композиции.

Устанавливаем елочку на сервировочное блюдо, а вокруг раскладываем канапе, стилизованные под подарки. Красиво, вкусно, изящно!

Для основы елочки можно взять любой овощ, имеющий конусную форму.

Срезать у овоща основание, для того, чтобы елочка была устойчи- j вой. Установить ее в центр блюда. Разделить капусту брокколи на соцветия различной величины и надрезать основания соцветий под нужным углом. Затем выложить елочку с помощью зубочисток, втыкая их немного в соцветие капусты, а обратным концом в овощ-основание.

Украсить елочку разноцветными украшениями из овощей.