Салат «Новогодний перезвон»

На 6-7 порций

300 г ветчины ? 2 моркови
3-4 яйца ? 1 /2 луковицы
3 картофелины ? майонез
3-4 ст. ложки соевой черной икры и л и 10 масл ин
2-3 маринованных оп/рца
100 г твердого сыра
1 банка консервированного зеленого горошка
соль

1. Отварите яйца, картофель, морковь. Очистите.
2. Мелкими кубиками нарежьте ветчину, сыр, яйца, картофель, огурцы, лук. Смешайте, покрошите туда укроп, добавьте горошек. Заправьте все майонезом.

3. Выложите салат в форме колокольчика.

4. Натрите мелко морковь и покройте салат, а узоры выложите из икры или мелко нарезанных маслин.

Время приготовления: 40-50 мин.