СЛАДКИЕ ШАРИКИ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

Ингредиенты
Вода — 170 гр.
Сахар — 200 гр.
Крупа манная — 300 гр.
Мука — 250 гр.
Масло топленое — 6 ст. л.
Персики консервированные — 1 банка
Способ приготовления
Шаг 1 Нагреваем воду и растворяем сахар.

Шаг 2 Смешиваем манку с мукой.

Шаг 3 Добавляем масло. Хорошо растираем.

Шаг 4 Вливаем через ситечко сладкую воду. Замешиваем тесто.

Шаг 5 Формируем примерно 15 шариков из теста и в центр каждого кладем кусочек персика.

Шаг 6 Обжариваем шарики во фритюре.

Шаг 7 Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откидываем на дуршлаг.

Шаг 8 Подаем со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.

Приятного аппетита!

#еда #десерт #лакомство